Главный механик (мясное производство) м. Ховрино

Динамично развивающийся производитель мясных охлажденных полуфабрикатов, компания "Фермерский супермаркет", приглашает Вас в свой коллектив на позицию "Главный механик" с функциями наладчика. Официальное трудоустройство, стабильная выплата заработной платы, возможность самореализации, профессионального и карьерного роста, уютная атмосфера, дружный и сплоченный коллектив, гибкость по отношению к персоналу, отсутствие сверхурочной работы (мы работаем строго, только в рабочее время). Условия: график работы 5/2 (суббота и воскресенье - выходные дни); время работы 08:00 - 17:00; заработная плата от 140 000 руб. чистыми на руки за месяц (выплата 2 раза в месяц); вкусное полноценное питание (завтрак, обед), которое обеспечивает личный повар с профессиональной подготовкой; оборудованная удобствами душевая, раздевалка и комната отдыха; комплект спецодежды, с учётом Вашего индивидуального размера; место работы по адресу: Москва, улица Бусиновская Горка, 2 (м. Ховрино). Обязанности: подготовка технической документации по ремонту и эксплуатации оборудования; организация системы технического обслуживания оборудования (перечень регламентных ремонтных работ, график ППР и ТО); обеспечение бесперебойной работы пищевого производства (охлажденные мясные полуфабрикаты); учет затрат на ТО и ремонт, планирование затрат, составление бюджета;контроль работы оборудования (котлетный аппарат, массажер, шприцы, упаковщики под ГМС), а также всех основных узлов по обеспечению работы производства (охлаждение, электричество, вода) и т.д.; составление планов ремонта и обслуживания оборудования; инструктаж по работе с оборудованием и контроль исполнения инструкций; контроль выполнения правил и норм по охране труда, пожарной безопасности; ведение договорной работы с аутсорсинговыми компаниями (поиск компаний осуществляющих работы по техническому обслуживанию и ремонту, заключение договоров, бюджетирование работ). Оборудование: вакуумный шприц Frey, Handtmann; вакуумный упаковщик и упаковщик в защитную газовую среду Ulma, Multivac и т.п. (до 10 единиц). Требования: опыт работы в обслуживании и ремонте технологического оборудования на пищевом производстве, предпочтительно на мясном производстве; предпочтительно знание мясоперерабатывающего оборудования (волчки, фаршемешалки, куттера, шприцы, вакуумные массажеры), упаковочного оборудования (трейсиллеры, вакуумные упаковщики); качественное и уверенное выполнение своей работы и понимание ее специфики; ответственность; желание работать на результат.