Обязанности:
Многопрофильный холдинг "Kavaya Group" приглашает на постоянную работу Начальника кондитерского цеха (в п. Искра Владимирской области). Вакансия открыта в связи с расширением производственных объемов. Холдинг "Kavaya Group" – объединяет в себе множество направлений бизнеса, основным из которых, является производство и реализация продуктов питания собственного изготовления. Тридцатилетний опыт позволил нам зарекомендовать себя на рынке как надежных производителей и поставщиков. Мы ежегодно становимся лауреатами престижных и значимых премий и наград. "Kavaya Group" в цифрах: с 1992 г. на рынке; > 70 000 тонн продукции в год; 5 производственных площадок. Вам предстоит заниматься: Организация, контроль и оперативное управление производственными процессами. Руководство, распределение персонала (40 сотрудников), контроль выполнения заданий, выполнения сроков по изготовлению готовой продукции. Руководство хозяйственной деятельностью цеха. Ведение документации, отчетности о состоянии производства, производственных табелей. Контроль качества выпускаемой кондитерской продукции. Контроль сроков годности сырья. Контроль соблюдения санитарных требований и чистоты на производстве. Обучение и стажировка новых сотрудников. Работа с претензиями, улучшение качества продукции. Систематическая работа по уменьшению производственного брака. Контроль правильности упаковки, маркировки и условий хранения продукции. Контроль технического состояния и своевременного обслуживания производственного оборудования. Составление технологических карт. Наши пожелания к кандидату: Высшее или среднее профессиональное образование. Понимание основ процесса производства. Знание требований к качеству продукции, норм расходования, правил и сроков хранения сырья, полуфабрикатов, готовой продукции. Знание методологии расчета трудоемкости операций, процессов. Знание расчетов производственных мощностей и загрузки оборудования. Знание принципов и режимов работы пищевого производства. Базовые знания пищевого производства, законодательства в области производства пищевой продукции. Уверенные знания Excel и 1С. Наши условия: Завод расположен в 90 км от Москвы по Ярославскому шоссе, граница Московской и Владимирской область, Александровский р-он, поселок Искра, ул. Кооперативная, 3А. ближайшие крупные населенные пункты: г. Сергиев Посад, г. Александров - 40 минут езды на автомобиле; Трудоустройство по ТК РФ. Выплата заработной платы без задержек. Размер заработной платы определяется по результатам собеседования с успешным кандидатом - до 100 000. График работы 5/2, 6/1 по 12 ч - по согласованию с руководством. Для иногородних предусмотрена возможность компенсации расходов на аренду жилья. Для местных сотрудников - трансфер из Сергиева-Посада. Отправляя свое резюме, Вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных в соответствии с действующим законодательством о защите персональных данных.Похожие вакансии
Технолог кондитерского производства (в п. Искра Владимирской области)
От 100 000 руб.
Москва
КАВАЯ ГРУПП