Обязанности:
Обязанности: - Приготовление пищи: русская кухня, постная кухня, средиземноморская, европейская кухня, здоровое питание, раздельное питание с подсчетом калорий, детская кузня- Приготовление кондитерских изделий и выпечки- консервация и заготовки на зиму (есть свой сад и теплицы)- Опыт приготовления праздничных обедов до 15 человек, сервировка стола, закупка продуктов.- Содержание рабочего места, кухонного оборудования и бытовых приборов в чистоте и порядке. Уборка кухонных помещений. Дополнительно:- командировки от 1 – 3 недель с семьей 1 или 2 раза в год (устойчивость к морской болезни) Требования: - Профильное образование- Опыт работы в семье шеф - поваром обязателен- Хорошее знание современного кухонного оборудования- Внимательное отношение к просьбам и пожеланиям- Наличие мед.книжки Условия: - График 5/2 , выходные плавающие- Возможно предоставление жилья на объекте, в гостевом доме!!